上海中山医院艾志龙医生简介、胆结石患者的饮食及注意事项

更新日期:2015-12-14 10:28   来源:名医主刀  
摘要:
很多人对于医生的总结是:有时是治愈,常常是帮助,总是去安慰。想想似乎确实是这样,面对病人,医生做的更多的是安慰和帮助。而有了安慰和帮助,患者才有了信心去接受治疗。上海中山
  很多人对于医生的总结是:有时是治愈,常常是帮助,总是去安慰。想想似乎确实是这样,面对病人,医生做的更多的是安慰和帮助。而有了安慰和帮助,患者才有了信心去接受治疗。上海中山医院艾志龙医生在工作中也正是如此,但是他认为:很多疾病其实不仅是需要医生的帮助,而且要在日常生活中注意医生的谆嘱。关于上海中山医院艾志龙医生的详细情况和他对胆结石患者的饮食方面有何叮嘱,就让我们一起来看看吧。

  一、上海中山医院艾志龙医生简介:

  艾志龙,男,主任医师,博士研究生。中国共产党。1993年毕业于上海医科大学临床医学系,获医学学士学位,同年进入中山医院工作至今;1999年毕业于上海医科大学研究生院,获外科学硕士学位,师从蔡成机教授;2008年12月获博士学位,师从秦新裕教授。

  艾志龙医师在工作中能独立解决普外科各种常见疾病及疑难病例的诊断、鉴别诊断和治疗,目前主攻胆道良恶性疾病、胃肠道肿瘤的诊治。同时掌握了胆道镜取石技术,每年独立完成数百例胆道术后残余结石及术中胆道镜检查及取石的治疗,与其他同事共同开展的新技术——“体内液电冲击波碎石结合胆道镜治疗难取性结石”于2007年获第21届“上海市优秀发明选拔赛优秀发明二等奖”。

  近年来以第一作者或通讯作者署名发表的医学论文16篇、综述1篇,其中SCI收录2篇,论文“三氧化二砷抑制人胆囊癌细胞生长及其机制研究”获2007年上海市普外科年会中青年优秀论文评比一等奖。作为主要实施者,完成卫生部基金项目1项、市科委基金项目2项,目前承担市卫生局科研课题1项。在本科生带教工作表现较好,获2007年“中山医院实习、床旁教学优秀教师”。

  艾志龙医师各方面表现突出,1995年被评为“上海市新长征突击手”,2000年获中山医院新世纪“十大优秀青年”提名奖,2008年、2010年获“中山医院优秀党务工作者”称号。

  上海中山医院艾志龙医生

  二、上海中山医院艾志龙医生对胆结石患者的饮食及注意事项介绍:

  随着生活节奏的加快,很多人为了工作往往就忽视了自己的生活,饮食不规律就给很多疾病造成了可乘之机,胆结石就是其中一种。胆结石对人体的影响很大,如果不及时治疗有仅会引发胆囊炎等疾病,严重的甚至会引起胆囊癌,危及患者性命。胆结石主要是由不健康的饮食习惯造成的,所以胆结石病人的饮食。

  注意事项

  1.要注意饮食和饮水卫生,生吃瓜果要先洗干净,然后用开水或凉开水冲一冲,以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。

  2.要多吃些含维生素的食物,如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等,平时应多吃些香蕉、苹果等水果。

  3.要用植物油炒菜,所吃的菜以炖、烩、蒸为主。

  4.要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。

  5.要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物,如山查、乌梅、玉米须 (泡茶慢慢喝)。

  食物禁忌

  1.胆固醇较高的食物,如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。

  2.高脂肪食物,如肥肉、猪油、油炸食品,油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂肪引起胆囊收缩,导致疼痛。

  3.节假日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌,而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。

  4.食辛辣刺激的调味品,如辣椒、胡椒等。

  5.烟、酒、咖啡等,这些带有刺激性的食品会使胃酸过多,胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难,易诱发胆绞痛。

  6.避免食用易胀气食物:不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等,易引起胀气之食物。

  上海中山医院艾志龙医生

  面对上海中山医院艾志龙医生对胆结石患者的谆嘱,大家是否已经清楚了呢?尤其是胆结石患者,是否在日常的饮食和生活中做到了以上的注意事项呢?而广大的患者如果在艾医生所治疗的范围内有相关疾病的侵袭,可以前来就诊,或者前来咨询,让艾医生告诫大家在日常生活中需要注意的事项。

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